Jagdkalender

Für jede Wildtierart gelten gesetzlich festgelegte Jagd- und Schonzeiten. Außerhalb dieser Zeiten kann Wildbret als Tiefkühlware bezogen werden. Nachstehend ein Auszug aus Brandenburger Jagdkalender.

• Rotwild: Juni bis Feburar
• Damwild: Juli bis Februar
• Rehwild: Mai bis Januar
• Schwarzwild: Ganzjährig (außer führende Bachen)
• Muffelwild: August bis Januar